Технология посадки моркови под зиму

Сроки посадки

Сроки посадки моркови под зиму определяются в каждом случае индивидуально в зависимости от климатических условий конкретного региона, некоторые общие правила, которые необходимо учитывать, приводятся ниже:

1. Посадка должна осуществляться в достаточно промерзший грунт и в такое время, когда уже не предвидится длительных оттепелей.
2. Посев в середине октября допускается только в северных регионах или Сибири, поскольку в средней полосе морковь очень часто успевает прорасти до наступления серьезных заморозков, что может привести к ее гибели.
3. В средней полосе посадка зачастую осуществляется в начале или середине ноября, но в последние годы все чаще наблюдаются погодные аномалии, из-за которых сроки могут сдвигаться в одну из сторон каждый сезон.
4. Оптимальный температурный режим, при котором можно осуществлять посадку, составляет -5°C, поскольку при нем довольно быстро подмерзают верхние почвенные слои. Однако температура 0°C, если по прогнозам не планируется потепления, также является хорошим временем для осуществления данного процесса.

Когда морковь лучше не сеять

Имеются и определенные периоды, в которые посадка категорически не рекомендуется, они рассмотрены ниже:

1. Любые осенние периоды, когда стабильно держится плюсовая температура, поскольку такие условия являются благоприятными для прорастания посадочного материала. Появление ростков перед надвигающейся зимой фактически во всех случаях приводит к переохлаждению саженцев и последующей гибели культуры.
2. Слишком поздние посадки, когда температурный режим начинает опускаться гораздо ниже -5°C и держится на таком уровне длительное время. В подобных условиях крайне неудобно проводить работы в земле, а морковь, хотя и любит посадку в холодных условиях, может просто не перенести настолько сильные морозы. К тому же задержки в осуществлении посадки зачастую сказываются на замедленном развитии культуры в весенний период, что не позволяет своевременно получать урожай.

Преимущества и недостатки посадки моркови под зиму

Подобная методика посадки под зиму пользуется большой популярностью среди отечественных дачников, такая востребованность легко объяснима наличием следующих положительных сторон:

1. Быстрое созревание урожая, оно происходит почти на месяц раньше, чем при весенней посадке.
2. Посадка осуществляется в осенний период, что упрощает сельскохозяйственный график.
3. Происходит раннее весеннее прорастание, когда в грунте содержится достаточный объем влаги, стимулирующий естественный рост и развитие. По этой же причине можно не опасаться засухи в весенний период, которая сказывается на посадочном материале при иных способах посадки.
4. Корнеплоды имеют гораздо более крупный размер.
5. Положительное изменение вкуса корнеплодов, он обретает более сладкие нотки.
6. Естественный отбор более стойкого посадочного материала, в результате чего вырастают только сильные растения, которые устойчивы перед агрессивным воздействием окружающей среды.

Единственный недостаток данной методики заключается в значительном уменьшении срока, на протяжении которого морковь можно хранить. Вместе с этим вырастает и риск внезапной порчи сделанных запасов.

Где сажать

Для получения богатого урожая и его быстрого созревания потребуется правильно подобрать место, подходящее для посева семян под зиму.

Необходимо удостовериться, что оно полностью отвечает следующим требованиям:

1. Грунт должен быть достаточно разрыхленным, поэтому лучше всего подходят места с легкой почвой, отличающейся высокой степенью плодородия.
2. Выбранное место должно располагаться на открытом участке, вблизи которого отсутствуют высокие деревья, габаритные конструкции или постройки, способные затенять его. Данная мера необходимо для беспрепятственного попадания солнечных лучей, воздействие которых в весенний период значительно ускорит процесс таяния снежных масс.
3. На выбранном участке должны располагаться именно грядки, а не гребешки, это минимизирует размывание посадочного материала талыми водами во время оттепели.
4. Грядки, на которых в прошлом сезоне выращивался картофель, капуста, помидоры или огурцы являются наиболее подходящими для посадки моркови.

Какие сорта моркови можно сажать

Необходимо учитывать, что далеко не все сорта отличаются хорошими показателями морозостойкости и являются пригодными для посадки под зиму.

Некоторые варианты, наиболее подходящие для этих целей, рассматриваются ниже:

1. Нантская 4 является одним из наиболее популярных у российских дачников сортов, поскольку процесс его выращивания обычно не вызывает каких-либо сложностей или проблем. Он стабильно отличается высокими показателями урожайности, легко адаптируется фактически к любым климатическим и погодным условиям, обладает хорошими вкусовыми качествами, а на полное созревание корнеплодов отводится всего два месяца.
2. Витаминная 6 представляет собой среднеспелый сорт, поэтому его созревания отводится немного больше времени, обычно оно наступает через 2–3 месяца. Отличается повышенным уровнем устойчивости к цветушности и обладает отличными вкусовыми качествами. Мякоть корнеплода гораздо мягче, чем у большинства других сортов, а в ее состав входит большое количество каротина.
3. НИИОХ 336 – это морковный сорт, который был выведен и адаптирован специально под суровые климатические условия, характерные для самых северных областей страны. Благодаря этому он обладает максимальным показателем морозостойкости и способен переносить даже самые длительные и холодные зимы. Это среднеспелый сорт, на созревание которого отводится 3–4 месяца, при этом урожаи отличаются стабильностью и внушительными объемами. При выращивании НИИОХ 336 требуется как можно более раннее прореживание взошедших саженцев. В состав также входит большое количество каротина.
4. Шантане 2461 является еще одним среднеспелым сортом, который хорошо подходит для посадки под зимы, срок созревания зависит от климатических особенностей конкретного региона. Эта морковь обладает повышенной устойчивостью к растрескиванию, сладкие оттенки во вкусы едва различимы.
5. Московская зимняя А-545 отличается длительным периодом созревания, но, несмотря на это, стабильно пользуется популярностью у многих отечественных дачников. В первую очередь это обусловлено очень хорошими вкусовыми качествами, что для большинства позднеспелых сортов является большой редкостью, к тому же он может без каких-либо проблем подвергаться весьма длительному хранению.
6. Лосиноостровская 13 представляет собой среднеспелый сорт, на созревание ему отводится 2,5–3 месяца. Многими дачниками эта разновидность ценится за весьма удачное сочетание хороших вкусовых качеств и возможности длительного хранения.

Подготовка почвы и технология посева

Алгоритм действий, который необходимо воспроизвести для проведения всех подготовительных мероприятий и посева моркови под зиму, подробно описывается ниже:

1. Предварительно нужно убрать с грядки все сохранившиеся на ее поверхности сорняки, а также их корневые отростки.
2. Земля должна быть разрыхлена и перекопана, параллельно с этим процессом осуществляется внесение минеральных удобрений, чтобы они смогли равномерно распределиться по всем слоям почвы. При этом использовании органических подкормочных смесей не допускается, поскольку они в любых объемах отрицательно сказываются на процессе развития корнеплодов.
3. Все подготовительные мероприятия должны быть полностью завершены до середины осени. Это необходимо для того, чтобы грядка некоторое время отстоялось, поскольку будет происходить естественное оседание почвы. В противном случае вместе с ней могут дополнительно уйти на большую глубину и посаженные семена, из-за чего морковь может не прорасти.
4. На грядке выкапываются посевные бороздки, рекомендуемая глубина должна составлять 1–2 см. Отклонения от этого показателя не допускаются, поскольку это может затруднить процесс прорастания или привести к вымерзанию посадочного материала. Однако в качестве исключения семена могут заглубляться на 3–3,5 см при посадке в засушливых местностях с легкой почвой.
5. Для присыпки семян должно быть заранее подготовлена немного теплая и обязательно сухая земля, взятая с огорода.
6. Поверх нее необходимо организовать слой сухого торфа или перегноя растительного происхождения, рекомендуемая толщина составляет около 2 см.
7. Поверхность необходимо вручную уплотнить и утрамбовать, это необходимо для предотвращения ее выдувания сильными ветрами.
8. После совершения всех указанных действий остается только дожидаться выпадения первого снега. Как только это произойдет, он должен подгребаться на поверхность грядки, чтобы образовать небольшой сугроб, который необходим посадочному материалу для утепления.
9. Собранные снежные массы сверху дополнительно накрываются еловым лапником, после чего процесс посадки и организации теплого укрытия на зимний период можно считать полностью завершенным.

Уход весной

Грядки с посаженными семенами моркови можно надолго оставить в покое, но с наступлением весны им потребуется обеспечение определенного ухода, который будет заключаться в следующем:

1. Необходимо дождаться периода, когда начнет таять снег, это будет сигналом, что настало время убирать лапник.
2. Если снега на грядке слишком много, но часть его можно самостоятельно убрать лопатой, что позволит избежать затопления места посадки во время таяния.
3. После полного исчезновения снега над местами посадки нужно будет установить дуги, их высота должна быть незначительной.
4. На дугах закрепляется полиэтиленовая пленка или любая разновидность нетканого материала, что создает парниковый эффект, ускоряющий процесс созревания корнеплодов.
5. Грунт после высыхания потребуется дополнительно разрыхлить.
6. Вскоре должны появиться первые морковные всходы, а вместе с ними начнут расти и сорняки, которые должны своевременно удаляться с грядки вместе с корневыми отростками.
7. При появлении ростков с несколькими сформировавшимися листиками потребуется прореживание всходов. Обычно это необходимо при ручном посеве, что обеспечить дистанцию между растениями не менее 2 см. Если посев осуществлялся при помощи сеялки, которую можно изготовить из любой банки, то осуществление данной процедуры обычно не требуется.
8. Спустя 2,5 недели потребуется осуществить очередное прореживание, на этот раз увеличив расстояние между всходами до 4 см.

Основные ошибки

Ниже рассматриваются наиболее типичные ошибки, которые допускаются при посадке моркови под зимы. Своевременное ознакомление с ними позволяет предотвратить их дальнейшее повторение:

1. Использование свежего навоза в качестве удобрения. Подобная органика негативно сказывается на состоянии выращиваемой культуры, поэтому ее применение на грядках не допускается на протяжении двух лет перед посадкой моркови.
2. Нарушение сроков посадки. Особенно часто это происходит при наступлении первых заморозков, после которых многие дачники сразу же приступают к посеву семян. Во время последующей оттепели они прорастают, из-за чего все всходы гибнут еще до наступления весны.
3. Посадка неподходящих сортов. Далеко не все виды моркови предназначены для посева под зимы, особенности сорта нужно уточнять заранее.

Советы садоводам

Подводя итоги, можно дать следующие рекомендации, которые пригодятся людям, выращивающим морковь под зиму:

1. Для посева под зиму рекомендуется выбирать сорта, которые не только обладают высоким уровнем морозостойкости, но также отличаются незначительной продолжительностью вегетационного периода и нетребовательностью к количеству освещения, которого поздней осенью и ранней весной им будет не хватать.
2. После появления первых всходов можно практиковать монтаж миниатюрных парников, что позволит получать урожай еще на 1–2 недели быстрее.
3. При неуверенности правильности определения сроков посадки лучше опоздать с данным процессом, чем осуществить его слишком рано, отрицательных последствий от этого будет гораздо меньше.