Раннеспелый сорт картофеля — Джелли. Описание и фото, нюансы выращивания

Во многих регионах России ценят раннеспелые сорта картофеля за возможность полакомиться молодой картошкой как можно раньше. Важны также урожайность и лежкость сорта. Этим критериям отвечает картофель германской селекции под названием Джелли.

Характеристика и описание

Это среднеранний сорт картофеля со сроком созревания 70–80 дней. Внешне Джелли мало отличается от других желтоплодных сортов.

1. Побеги. Высота куста — до 1 м, он может быть как прямостоячим, так и полураскидистым. Зеленые листья со средневолнистыми краями имеют средний размер. Белые цветки — также среднего размера.
2. Корнеплоды. Картофелины покрыты слегка шероховатой кожурой желтого цвета. Форма клубней — овальная, глазки маленькие. Внутри находится плотная темно-желтая мякоть, которая после варки не темнеет.
3. Норма высева и урожайность с 1 га. Для получения хорошего урожая нужно соблюдать норму высева — 420 клубней на 1 сотку, или не более 6 клубней на 1 м². Тогда можно будет добиться максимальной для этого сорта урожайности — 335 ц/га (была получена в Тульской области). А в среднем урожайность Джелли — около 290 ц/га.
4. Вкусовые характеристики. По мнению огородников, картофель имеет хороший и отличный вкус.
5. Химический состав. Джелли богат витаминами (С, В, А), углеводами (глюкозой, фруктозой, сахарозой), клетчаткой и минеральными солями (калием и фосфором). Содержание крахмала в корнеплодах довольно высокое — 13–18%.
6. Средний вес клубней. В среднем корнеплоды весят 80–130 г.
7. Товарность. Картофель Джелли может использоваться для промышленного выращивания, так как товарность его (то есть соотношение крупных, мелких и средних клубней в гнезде) составляет от 87 до 96%.
8. Устойчивость к болезням и вредителям. Сорт практически не поражается следующими болезнями:
• черной ножкой;
• скручиванием листьев;
• паршой обыкновенной;
• раком картофеля.

9. А также он не повреждается золотистой картофельной нематодой.

   Внимание!

   Однако Джелли может болеть фитофторозом, причем заболевание проявляется и на кусте, и на клубнях.

10. Лежкость. Картофель сорта Джелли неплохо хранится для раннеспелого сорта. Его лежкость — более 80%.
11. Где применяется? Это сорт столового назначения. Корнеплоды можно употреблять вареными, жареными, запеченными, из них получаются отличная картошка фри и чипсы. А вот пюре из них варить не стоит — слишком плотная мякоть.
12. В каких регионах России обычно выращивается? Картофель Джелли предназначен для выращивания в Центральном и Волго-Вятском регионах.

Фото

Ниже вы увидите, как выглядит данный сорт картошки:

Достоинства и недостатки

Сорт имеет много достоинств:

• нетребовательность к качеству почвы;
• отличный вкус;
• способность клубней не темнеть во время варки;
• хорошая переносимость краткосрочной засухи;
• пригодность к машинной уборке;
• устойчивость к болезням.

Но есть и недостаток: сорт склонен к быстрому вырождению, поэтому обновлять семенной материал рекомендуют не реже одного раза в 5 лет.

Таблица сравнения

Сравним несколько раннеспелых сортов картофеля одного производителя.

Характеристики	Джелли	Винета	Мэдисон
Вес клубней, г	80–130	67–95	100–130
Максимальная урожайность, ц/га	335	238	339
Содержание крахмала, %	13–18	12–15	15–21

Краткая история селекционирования

Оригинатором сорта является германская фирма EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH. Картофель Джелли был включен в Госреестр селекционных достижений РФ в 2005 году.

Выращивание

Чтобы вырастить хороший урожай, надо знать агротехнику.

Инвентарь

Картофель сажают всегда в больших количествах, и огородники стараются максимально механизировать процесс даже на небольшом дачном участке, чтобы сэкономить время и силы. Для этого понадобятся:

• Маркеры — устройства для посадки картофеля на одинаковом расстоянии в несколько лунок одновременно. Облегчается и дальнейшая обработка посадок по рядам. Делают их обычно из деревянных кольев либо из круглых металлических труб.
• Плуг для посадки и прополки картофеля — состоит из двухотвального органа для работы с ножом для подрезки грунта, передней тяги и рукоятки для управления. Он позволяет делать ровные ряды, а впоследствии им удобно окучивать картофель.

Подготовка к посадке

Важно правильно подготовить место для посадки и посевной материал.

Почва

Картофель Джелли сажают, когда земля прогреется до +7–8 °C на глубине 8–9 см. Ряды располагают с севера на юг для лучшей освещенности. Сорт Джелли хорошо растет на любых почвах, но максимальной урожайности можно будет добиться на суглинках или супесях.

Поэтому, если почва тяжелая, в грунт надо добавить по 1 ведру песка и торфа на 1 м².

Клубни

Клубни картофеля Джелли надо начать готовить к посадке за месяц. Порядок действий таков:

1. Отобранный с осени семенной материал 1–2 недели держат на солнце, чтобы обеспечить так называемое прозеленение. Иммунитет клубней улучшается, они будут лучше сопротивляться болезням и вредителям.
2. Прозелененные клубни складывают в ящики, накрывают полиэтиленом и ставят в темное место для проращивания. Температура в помещении должна быть не менее +10 °C. В полиэтилене необходимо проделать отверстия, чтобы посадочный материал не сгнил. Некоторые садоводы обходятся вообще без покрытия.
3. Через месяц, когда на клубнях прорастут ростки около 1,5 см длиной, их разрезают на несколько частей (по количеству ростков) и в течение недели подсушивают срезы, чтобы картофель не загнил в земле после посадки.

Время посадки в разных регионах

Важно правильно определить время посадки:

• если начать посевную кампанию раньше, картофель будет дольше прорастать;
• если почва будет слишком влажная после таяния снега, клубни могут загнить;
• если земля пересохнет, урожайность снизится на 20%.

Несмотря на то, что картофель Джелли заявлен производителями как сорт для Центрального и Волго-Вятского региона, сажают его и в других местах. В зависимости от прогретости и влажности почвы сроки посадки будут разные:

• в конце марта или начале апреля проводят посадку на юге Украины и в Краснодарском крае;
• в конце апреля или начале мая сажают картофель в Центральных регионах России, Беларуси и Северной Украине;
• в конце майских праздников обычно сажают картошку в северных регионах России, на Севере Сибири и на Урале.

Схема

Производитель указывает следующие нормы высева: 42 000 растений на 1 га, или 420 клубней на 1 сотку. Поскольку куст полураскидистый, для удобства окучивания необходимо оставить расстояние между рядами 75–80 см. Лунки делают с интервалом 28–30 см.

Уход

Мероприятия по уходу включают обязательное для этой культуры окучивание, рыхление и прополку (все это можно провести одновременно во время окучивания), а также полив и удобрения.

Окучивание

Поскольку картофель всегда образует на боковых корнях клубни, поэтому, чтобы их количество было максимальным, и требуется окучивание. Окучивание проводят несколько раз за сезон:

• Кустики 10–12 см высотой заваливают землей из междурядий так, чтобы над уровнем земли осталось только 4–5 см — в этих гребнях на боковых корнях и начнут образовываться клубни.
• Окучивают картошку в фазе образования корнеплодов, следя, чтобы все сформировавшиеся клубеньки были прикрыты землей. Они не должны позеленеть на свету, так как такую картошку нельзя употреблять в пищу.

Полив

Джелли хорошо переносит недлительную засуху, поэтому для огородников, приезжающих на дачу по выходным, этот сорт подойдет как нельзя кстати. У него средняя требовательность к влажности почвы, поэтому поливать Джелли нужно в период цветения и клубнеобразования по 4 л на один куст.

Рыхление и прополка

Рыхлят картофель в процессе окучивания, тогда же можно выполнить и прополку. Самую первую прополку проводят, пока кусты еще маленькие, а подросшая картошка сорта Джелли благодаря полураскидистому кусту затеняет почву и не дает расти сорнякам.

Подкормка

Для этого сорта рекомендуется однократная подкормка минеральным удобрением для пасленовых, содержащим сульфат калия, сульфат магния и суперфосфат (по инструкции). Вносят ее во время цветения для улучшения клубнеобразования.

Также можно поливать растения зольным раствором в междурядьях (стакан золы на ведро воды), правда, этот метод подойдет только для небольших плантаций картофеля из-за трудоемкости. Азотные удобрения можно вносить в небольшом количестве только в начале вегетации, так как они могут привести к избыточному росту куста в ущерб урожайности.

Болезни

Сорт Джелли устойчив ко многим болезням. В дождливое лето сорт может поражаться фитофторозом:

1. Борьба. При появлении небольших бурых пятен на листьях посадки следует опрыскать Хлорокисью меди или Осксихомом по инструкции к препарату. Обработки повторяют 2–3 раза за сезон. Сорт Джелли чувствителен к поздним обработкам.
2. Профилактика. Чтобы сберечь корнеплоды от заражения фитофторой в случае болезни листьев, их скашивают вместе со стеблями и сжигают. А клубни оставляют в почве на две недели для дозревания и формирования плотной кожуры.

Вредители

Хоть сорт Джелли и не поражается картофельной нематодой, но колорадский жук может объесть листья и стебли, и тогда урожая можно и не дождаться.

1. Борьба. Чтобы справиться с жуком, обрабатывают картофель специальными препаратами (Жукоед, Табу, Танрек), а также с интервалом в несколько дней собирают жуков и личинок вручную и уничтожают их.
2. Профилактика. Для профилактики поражения картофеля Джелли колорадским жуком проводят своевременные прополки, рыхления и окучивания.

Сбор и хранение урожая

Выкапывать картофель Джелли лучше в сухую погоду, чтобы его можно было быстрее просушить (сначала несколько дней в тенистом и обдуваемом ветром месте, например, на открытой террасе, затем 2–3 недели в темном помещении) и уложить на хранение.

До укладки в ящики или короба на клубнях должны затянуться ранки от лопаты или плуга (сорт подходит для механизированной уборки) и отвердеть кожура.

Сорт Джелли имеет выраженный период покоя (это период от начала образования клубней и до возобновления в клетках устойчивого роста растяжения), что улучшает лежкость корнеплодов. Вкусный и урожайный картофель Джелли порадует садоводов ранним созреванием. Вырастить его несложно, поскольку сорт неприхотлив в плане ухода и устойчив к вредителям и болезням.