Ежевика садовая кустовая посадка и уход 5 золотых правил

5 золотых правил при посадке и уходе за садовой ежевикой

Специалисты собрали воедино все, что нужно знать о ежевике садовой: посадка и уход, 5 золотых правил выращивания. Соблюдение рекомендаций гарантирует хорошую урожайность.

Чтобы саженцы не погибли при пересадке в открытый грунт, нужно соблюдать ее сроки и правильно выбирать почву. Время посадки зависит от того, как растение переносит холод. Большинство сортов сажают весной, т. к. в течение лета происходит укоренение и закладка почек. Осенью высаживают только морозостойкие растения, но даже они могут погибнуть из-за сильного холода.

При посадке нужно учитывать, какую почву любит кустарник. Он предпочитает дренированный грунт с pH от 5,7 до 6,5. При необходимости возможно внесение органических удобрений: суперфосфата и сернокислого калия. Первый добавляется из расчета 15 г на 1 кв. м, второй — 20 г.

Ответ на вопрос, где лучше выращивать ежевику, зависит от сорта растения. Чем ниже опускается температура в регионе, тем более морозостойкими должны быть кустарники. Большинство взрослых растений тяжело переносят холод, поэтому на зиму их укрывают.

Уход за садовой ежевикой предполагает периодическое внесение удобрений, т. к. дефицит витаминов и минералов ведет к низкой урожайности. Весной под каждым растением выкапывают лунку глубиной 10 см и закладывают туда 50 г азотистой подкормки. Каждые 3 или 4 года после сбора плодов используют 100 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия, 10 кг органической подкормки. Перечисленного количества удобрений хватает на 1 кв. м.

Быстрый рост молодых ветвей невозможен без своевременного удаления сухих побегов, поэтому обрезка ежевики осенью является обязательным мероприятием. Эта процедура не только стимулирует рост, но еще и предотвращает развитие гнилостных процессов. Чтобы выполнить обрезку, нужно удалить старые побеги и оставить однолетние в количестве 5–8 шт.

Когда сажать ежевику: весной или осенью

Сажать кусты в открытый грунт разрешается в межсезонье. Однако большинство садоводов предпочитают делать это перед наступлением лета. Пересаживать кусты осенней порой можно, если они хорошо переносят минусовые температуры. Но даже в этом случае их нужно укрыть, чтобы они не пострадали от холода.

Оптимальные сроки посадки ежевики осенью

Сроки посадки зависят от температуры на улице. Нужно регулярно отслеживать метеосводки, чтобы высадить ежевику за 15–20 суток до заморозков. Желательно, чтобы днем температура составляла +10…+16°C, а ночью — от +5°C и выше.

Ответ на вопрос, когда сажать ежевику осенью, зависит от того, в каком регионе находится участок:

• средняя полоса — в конце сентября и начале октября;
• юг — в течение октября;
• север — в течение всего сентября.

Правильное время посадки весной

Весенняя пора — оптимальное время для посадки саженцев в открытый грунт. Прежде чем приступать к работе, следует убедиться, что земля стала достаточно теплой, а дневная температура воздуха перестала опускаться ниже +15°C. В средней полосе это происходит в середине или конце апреля, на юге — в начале месяца, а на севере — в начале мая.

Посадка ежевики в саду в открытый грунт: пошаговая инструкция

Чтобы кусты плодоносили, нужно соблюдать поэтапную инструкцию посадки. Она будет полезна как начинающим садоводам, так и опытным.

Выбор саженцев

Для покупки саженцев следует выбирать надежные и проверенные торговые точки — магазины, садовые центры, питомники. Если есть возможность, нужно ознакомиться с отзывами других покупателей. Эта рекомендация касается ежевики, винограда и других садовых культур.

Советы по выбору саженцев ежевики садовой:

1. Лучше делать выбор в пользу однолетних саженцев. Корневая система может быть открытой и закрытой.
2. Важно, чтобы стебель был покрыт целой корой без сморщенных и поврежденных участков (царапин, трещин и др.). Наличие морщинистой коры — признак того, что саженец выкопали давно. Такое растение может плохо прижиться.
3. Надземная часть должна иметь 2 отростка, покрытые зелеными листьями. Толщина побегов — минимум 5 мм.
4. Перед покупкой следует осмотреть корневую систему. Она должна быть хорошо развитой (не менее 3–4 сильных отростков длиной минимум 10 см). Если корни выглядят нездоровыми (имеются повреждения, признаки гнили, сухие участки), от покупки стоит отказаться. Также следует убедиться в наличии сформировавшейся почки, из которой на будущий год появятся молодые побеги.
5. Если продается саженец без кома земли, его корни должны быть увлажненными.
6. Чтобы проверить жизнеспособность саженца, нужно сделать небольшую царапину на стволе. Цвет здорового растения под корой — зеленый, а больного — коричневый.

Прежде чем уходить из магазина, стоит пообщаться с продавцом и узнать, как ухаживать за ежевикой. Особенности ухода и выращивания у разных сортов могут отличаться.

При желании размножить ежевику можно самостоятельно, используя один из перечисленных ниже способов:

1. Горизонтальными отводками. Популярность этого метода обусловлена его простотой. Чаще всего размножение отводками выполняют весной. Для этого берут побеги длиной от 70 до 150 см, наклоняют к почве и фиксируют крючками. Верхушки располагают над грунтом, а участки, расположенные ниже, присыпают гумусом (образуются холмики высотой 7–10 см). Когда части стеблей, расположенные под землей, укореняются, их отделяют от основного растения. Следующей весной или осенью саженцы пересаживают в другое место.
2. Черенкование зеленых побегов. Проводится в июле. Срезают молодые верхние части побегов (6–10 см) и удаляют нижние листы (2–3 шт.), черенок ставят в укоренитель, сажают в проницаемую песчаную почву и накрывают стеклом (по желанию). Обязательное условие — постоянное увлажнение почвы и обилие солнечного света. Каждые 7 дней растения обрабатывают фунгицидом, предотвращающим развитие грибковых болезней. Спустя 5–8 недель саженцы начинают закаливать, что готовит их к высадке в большие контейнеры. Размещение в открытом грунте допускается весной следующего года.
3. Размножение корневыми отводками. Корневые отростки осторожно извлекают из почвы и отделяют от материнского растения. После этого их помещают в землю на глубину 5 см. С окончанием зимних холодов из спящих почек появляются побеги.
4. Черенкование одревесневших побегов. Работать с такими саженцами проще, чем с зелеными, т. к. они неприхотливы и меньше теряют влагу. Черенки подготавливают поздней осенью. Однолетние побеги обрезают острым ножом на 10–20 см (секатор лучше не использовать), ставят в укоренитель и помещают в проницаемый песчаный субстрат. Контейнер ставят в подвал и оставляют до окончания зимы, наблюдая за тем, чтобы почва оставалась слегка влажной. При наступлении сильных заморозков саженцы защищают от замерзания. Пересадка в горшки осуществляется весной, а посадка в грунт — осенью.

Выбор и подготовка почвы

Ответ на вопрос, куда посадить ежевику, не зависит от сорта. Кустарник считается неприхотливым, но для получения вкусного и богатого урожая нужно соблюдать ряд требований.

Грунт должен быть нейтральным либо слабокислым, плодородным и дренированным. Важно, чтобы рН не опускался ниже 5,5 и не поднимался выше 8. Тяжелые и песчаные почвы для выращивания кустов подходят плохо. Прежде чем высаживать на них растения, нужно внести компост, навоз или сидераты (бобовые, горчица).

Ежевика одинаково плохо переносит избыток и недостаток влаги. Почву необходимо увлажнять по мере высыхания.

Подготовка посадочной ямы

За 30 дней до посадки следует заняться подготовкой участка. Вначале территорию очищают от мусора, камней, сорняков и их корней. Затем снимают верхний слой земли (плодородный) и убирают в сторону. Под саженцы формируют посадочные ямки глубиной 50 см и шириной 40 см. Половину каждой ямки заполняют удобрениями:

• перегноем или компостом (6 кг);
• калийной солью (15 г);
• суперфосфатом (30 г);
• плодородной землей.

Схема посадки саженцев ежевики

Схема посадки ежевики представляет собой подробную инструкцию или пошаговый алгоритм. Чтобы саженцы прижились, действовать нужно следующим образом:

1. Поместить растение в заранее подготовленную яму. Если корневая система закрытая, достаточно опустить земляной ком в лунку. Если открытая, нужно аккуратно расправить корешки. Несоблюдение этого требования приведет к тому, что отростки сломаются или начнут загибаться вверх.
2. Поставить саженец так, чтобы его корневая шейка находилась на расстоянии 2–3 см от верхнего слоя земли.
3. Засыпать растение заранее подготовленным плодородным слоем. Аккуратно встряхнуть саженец, чтобы почва равномерно распределилась между корней.
4. Аккуратно утрамбовать землю.
5. Сформировать вокруг растения лунку для полива.

Внести по 10 л воды под каждый куст. Выполнить мульчирование для сохранения влаги в почве, предотвращения роста сорной травы и появления земляной корки. Мульча может состоять из древесной коры, торфа, опилок. Слой материала варьируется от 3 до 4 см.

Уход за ежевикой после посадки

Выращивание и уход в открытом грунте выполняются с соблюдением некоторых правил. Это гарантирует укоренение саженцев и хороший рост. Особенно важен правильный уход за растением в течение первых 12 месяцев. По окончании этого срока растение начинает цвести и плодоносить.

Землю вокруг кустов рыхлят (неглубоко — до 10 см) и очищают от сорняков. Делать это рекомендуется несколько раз в течение вегетационного сезона. Особенно важно рыхлить почву в конце лета или начале осени. Это предотвратит промерзание грунта с наступлением заморозков.

Полив должен быть умеренным как на протяжении первого года, так и в остальное время. Оптимальная периодичность во время засухи — 1 раз в 7 дней (в другое время — по мере высыхания грунта). Проще всего установить на участке бочку, которая будет наполняться во время атмосферных осадков. Если набирать дождевую воду не получается, следует использовать колодезную или водопроводную, отстоявшуюся на солнце. Поливать кусты холодной водой запрещено.

Если при посадке в почву вносились удобрения, дополнительные прикормки потребуются только на третий год:

• осенью — органика или фосфаты;
• весной во время вегетации — 20 г любой азотистой подкормки на 1 кв. м;
• летом — комплексные или калийные удобрения, в составе которых нет хлора.

На второй год ежевику подвязывают к опоре, что обеспечивает нормальное формирование куста, получение достаточного количества ультрафиолета, снижение риска развития грибковых заболеваний, простоту ухода и сбора ягод. Подвязывать кусты можно к аркам или шпалерам. Существует 3 распространенных способа подвязки: веерный, односторонний наклон и переплетение.

Обрезка кустарников проводится практически круглый год, поэтому желательно приобрести качественный секатор. Весна начинается с удаления подмерзших и сломанных частей побегов. В мае на 5 см укорачивают верхушки, в июле — на 5–7 см боковые ветви длиной от 50 см. После обрезки на кусте должно остаться не более 6 крепких побегов. Остальные, слабые, должны быть удалены. Все перечисленное касается молодых растений. Если куст взрослый, после обрезки на нем остается 10 сильных побегов. При этом боковые отростки укорачиваются на 20 см.

В некоторых регионах зимы холодные, и уход за ежевикой требует укрытия на зиму. Побеги, привязанные к опорам, аккуратно снимают, связывают воедино и наклоняют к земле. Если сделать это сложно из-за прямостоящих стеблей, в конце вегетационного периода к их верхушкам можно прикрепить груз. Под его весом растения постепенно пригнутся к земле, и их получится закрепить крючками. Для защиты от холода насыпают толстый слой мульчи (опилок, торфа и др.), затем кусты укрывают агроволокном, лапником и при необходимости пленкой.

Урожай собирают после того, как созреют все ягоды (в большинстве случаев это происходит в конце лета). При этом желательно дождаться сухой солнечной погоды: плоды, собранные во время дождя, могут гнить после высыхания. Ягоды аккуратно срезают ножом и охлаждают до температуры +2…+5°C. Вес плодов, полученных с 1 куста, достигает 5–10 кг.

При ответе на вопрос, как вырастить ежевику, следует помнить о возможных болезнях. К ним относятся:

1. Антракноз. Грибок, поражающий ветви, листья и плоды. Характеризуется появлением круглых серых пятен, однобоким развитием и засыханием ягод. Это происходит из-за того, что кусты стоят вплотную друг к другу в условиях высокой влажности.
2. Ржавчина. При данном заболевании внутренняя сторона листьев покрывается небольшими оранжевыми комочками, а внешняя теряет интенсивность окраса. На пораженных ветвях не появляется цветов и плодов. Со временем растение умирает.
3. Серая гниль. Возникает во время затяжных дождей. Зимой пораженные отростки покрываются трещинами с черным (грибковым) содержимым. Побеги кустов, зараженных серой гнилью, отмирают, а плоды и соцветия загнивают.
4. Мучнистая роса. Поражает молодые растения и возникает в первой половине лета. Характеризуется слабым ростом, уменьшением размера плодов, появлением сероватого или белого налета.
5. Хлороз. Растение желтеет и начинает бояться морозов, а плоды становятся мелкими и невкусными.

Также возможно появление вредителей: малинного жука, ежевичного клеща, малинной земляной мухи, майских хрящей, малинной галлицы. Они откладывают личинок, поедают листья, цветы, побеги, корни и спелые плоды. Чтобы защитить растение от перечисленных насекомых и болезней, нужно опрыскивать его весной (пока не раскрылись почки) и осенью (после того как собран урожай). Делать это можно с помощью Актеллика, Фитоверма, Карбофоса, Акарина и других препаратов.

Ежевика (ожина) считается ближайшей родственницей кустовых и дамасских роз. Наряду с указанными декоративными кустарниками это плодово-ягодное растение относится к обширному семейству Розовых. Покрытые колючками побеги, соцветия-медоносы и корневище стержневого типа выдают благородное происхождение ежевики. У ежевики садовой посадка и уход базируются на 5 золотых правилах. Их соблюдение позволяет повысить не только количество ягодных завязей, но и продолжительность жизни и плодоношении куста.

Ягодное ассорти

Ареал произрастания ягоды простирается от южных регионов России до берегов Приморского края. В дикой природе ежевика растет в таежной зоне, на окраинах лесостепей, на берегах рек и озер. И дикоросы, и культурные сорта отличаются высокими показателями урожайности и выносливости.

Как выглядят ежевичные кусты

Начинающие садоводы не всегда знают, как выглядит взрослый плодовый многолетник. Отсюда возникает сомнение, кустарник это или трава. Стоит заверить любопытных новичков-агрономов, что ежевика – это кустарник с поникающими или полупоникающими побегами до 3–4 м длиной. Отличительной особенностью растения являются сменные ветви. Ежегодно на ежевике отсыхают все стебли возрастом более 2 лет. На месте среза при правильном уходе вырастают молодые ветви.

Растение имеет стержневую корневую систему, в связи с чем плохо переносит частые пересадки. Кустарники в возрасте от 7 лет не подлежат транспортировке, так как длительная регенерация корневого кома может стать причиной угнетения и отмирания надземной части многолетника.

Грозди с ягодами

Крона состоит из стеблей, кора которых окрашена в бурый цвет с фиолетовым отливом. Листовые пластины имеют насыщенный зеленый цвет и собраны в непарнопористые листья. В осенний период с наступлением первых морозов крона окрашивается в равномерный желтый цвет.

К колючим видам относятся сизая, вязолистная, гигантская, разрезная, обыкновенная, складчатая, кустистая, а также ранняя ежевика. Гладкоствольные сорта причисляют к бесшипному гибридному виду.

5 золотых правил посадки и ухода

Пять ежевичных правил гласят, что:

1. Сорт ежевики должен соответствовать региону выращивания. Морозостойкие экземпляры пригодны для посадки в большинстве климатических зон РФ. Кустарники с низкой зимостойкостью придется ежегодно укрывать. Температурный минимум для многих разновидностей – это -18 °С. Гибридные виды кустарника, вопреки законам селекции, способны вынести зиму до -30 °С. К числу таких выносливых представителей относится ремонтантный бесшипный сорт Гигант. Из зимостойких экземпляров стоит выбрать Дарроу или Агавам, выдерживающий морозы до — 42°С.

   Гигант

2. Зимостойкость влияет на сроки пересадки саженца. Для весенней посадки пригодны все сорта и виды. За лето кустарник успевает укорениться и заложить почки на следующий вегетативный сезон. Осенью запрещается сажать в открытый грунт ежевику с низкими показателями зимостойкости, так как это может повлечь ее вымерзание. Активный рост будет наблюдаться на влажных, хорошо дренированных почвах. Благоприятны слегка кислые грунты с pH В посадочную яму рекомендуется добавлять органику (10 кг/м²), суперфосфат (15 г/ м²) и сернокислый калий (20г/ м²). Если почвы плодородные, от органики лучше воздержаться.
3. Выставление опорных балок до пересадки ягоды в лунку. Данная мера необходима для обеспечения сохранности посадочного материала, позволяет сэкономить время на последующую подвязку и закрепление куста. Удобнее подвязку проводить на 2 стороны. Одна будет предназначена для побегов прошлого года, другая – для нового прироста.

1. Удобрения вносят, начиная со второго года после пересадки в открытый грунт. Недостаточное количество питательных веществ может стать одной из причин низкой урожайности. Мелкие плоды свидетельствуют о недостатке питательных веществ и солнечного света. В среднем за сутки растение дает прирост в 10–15 см. Кусты, отстающие от данных показателей, нуждаются в азотистых подкормках. Для стимуляции плодообразования кустарники поливают водным 10%-раствором суперфосфатов 2–3 раза с промежутком в 2 недели. Если возникают сомнения, чем подкормить смородину или жимолость, можно воспользоваться этим же раствором. Дозировки удобрений зависят от плодородности грунта и заправки на момент посадки.

   Подкармливаем несколько раз за сезон

1. Уход за ежевикой не обходится без регулярной обрезки и утилизации отсохших ветвей. Своевременное очищение кроны от отмершего материала предупреждает гнилостные процессы в растении, способствует естественной вентиляции кроны и активирует прирост молодых побегов. Осенью двухлетние побеги полностью вырезают, оставляя 5–8 крепких однолетних. Ветви ремонтантной ежевики срезают на пень или оставляют 4–5 побегов для того, чтобы они начали плодоношение в июне. Обрезки можно использовать для укоренения, одновременно стоит позаботиться о размножении смородины черенками, а также жимолости, малины и других плодовых культур.

   Схема обрезки

Иногда наблюдается усыхание веток ежевики. Данный процесс естественен для боковых побегов. Отмершие ветви убирают по мере появления, но засыхание узла кущения свидетельствует о проблемах с переувлажнением почвы. Если на территории нет высоко пролегающих грунтовых вод, причиной сухости может быть корневой грибок. В данном случае больное растение выкапывают и изолируют от прочих насаждений.

Лучшие предшественники для ежевичных кустов

В разряд привилегированных персон входят многолетние бобовые, сидераты, злаковые травы, овощные культуры. Из бобовых выбирают полевой и кормовой горох, сою, фасоль, клевер, подходит чечевица и люцерна. Они позволяют очистить участок от нематод, сделать грунт рыхлым, насыщенным азотом. К сидератам относят фацелию, горчицу, масленичную редьку, сурепку, рапс и другие культуры.

Из злаковых трав предпочитают высаживать овсяницу, тимофеевку и райграс. Они предпочтительны для кислых почв. Во время цветения растения скашивают, измельчают и перемешивают с грунтом. На участке, предусмотренном для ежевики, весной сажают кабачки, тыкву, патиссоны, морковь. На следующий год после проведенной подготовки можно смело высаживать ежевичные саженцы.

Видео о правилах посадки.

Ошибки при выращивании ежевики

Перед тем как ухаживать за ежевикой, надо вспомнить ключевые агротехнические ошибки:

1. Выращивание ежевики неизвестного сорта. В таком случае садовод рискует не только пропустить оптимальный срок пересадки в открытый грунт, но и допустить ошибки в уходе, тормозящие развитию и плодоношению куста.
2. Взращивание старого, деформированного, либо инфицированного посадочного материала. Перед укоренением черенков материнский кустарник необходимо проверить на наличие таких заболеваний, как вертицилез и серая гниль.
3. Монтаж опор после пересадки кустарников в открытый грунт способен навредить корневой системе и кроне саженцев. Шпалеры рекомендуется устанавливать при посадке.
4. Плотное размещение саженцев лишает их должного питания, света, вентиляции. Расстояние должно подбираться с учетом габитуса каждого экземпляра.
5. Посадка в тенистом месте приводит к смещению сроков цветения и созревания. Плоды вырастают кислее, мельче. Растение, посаженное в тени, дает не более 5–6 кг.

1. Чрезмерное внесение органических удобрений приводит к задержке вызревания побегов и их гибели при низких температурах. При ежегодном внесении органики фосфорные удобрения исключают.

   Плодоношение в первый сезон

Чтобы обеспечить оптимальный уход за садовой ежевикой, опытные аграрии рекомендуют придерживаться указанных рекомендаций.

Преимущества ежевики

В настоящее время данный кустарник становится приоритетным у дачников. Наравне с малиной ежевика отличается высокими показателями урожайности и интенсивностью роста. Сортовое и видовое разнообразие позволяет садоводам подбирать экземпляры с учетом климатических особенностей региона и личных вкусовых предпочтений.

Перед прочими плодово-ягодными культурами ежевика обладает рядом преимуществ:

• выносливость, благодаря которой растение способно плодоносить даже на обедненной почве в суровых климатических условиях;
• быстрая регенерация и, как результат, ежегодное омоложение кроны;
• высокая урожайность и относительно крупные ягоды;
• устойчивость к заболеваниям почвы, вредителям земли и садовым насекомым;
• в соседстве с перечной мятой ежевика способна отпугивать муравьев, а в окружении шафранов – медведок;
• простота ухода.

Для тех, у кого на участке уже растет эта ягода, предлагаем видео по приготовлению ежевичного пирога.

Главный недостаток данной культуры – непродолжительный срок хранения урожая. Уже на 4 день ягоды без термической или химической обработки непригодны к транспортировке и употреблению в пищу.

Среди недостатков растения выделяют наличие у отдельных сортов крупных шипов, затрудняющих обрезку куста и сбор урожая. В связи с этим опытные садоводы и аграрии давно переключили свое внимание на бесшипные разновидности. При желании даже для северных регионов можно приобрести подходящие сорта, чтобы ежегодно лакомиться вкусным и полезным урожаем.