Как эффективнее бороться с фитофторой на картофеле

Одним из самых опасных и быстро распространяющихся заболеваний, поражающих пасленовые, является фитофтора. Если не использовать никаких методов, можно потерять десятую часть урожая. Чтобы победить фитофтору на картофеле, нужно знать, как с ней бороться и какие меры профилактики предпринимать.

Описание и признаки заболевания

Фитофтороз картофеля относится к категории грибковых заболеваний, возбудителем которого является низший гриб из группы оомицетов Phytophthora infestans, развивающийся на отмерших остатках пасленовых. Распространение болезни осуществляется посредством спор грибка, которые разносятся либо ветром, либо смываются дождем с надземной части куста и по почвенным капиллярам попадают на корнеплоды. Продолжительность инкубационного периода составляет 3–16 суток. Активность грибка на истощенных грунтах и при наличии патогенов на посадочном материале увеличивается, и этот срок сокращается до 3–4 дней.

Присутствие фитофторы во многих регионах проявляется на листьях и стеблях во второй половине лета, но в южных областях картофель с ранним сроком созревания может быть поражен уже в июне, после первых дождей. В условиях повышенной влажности за 1,5–2 недели от нескольких растений могут заразиться все посадки. При отсутствии эффективной обработки через 17–20 дней насаждения погибают.

Фитофтороз представляет серьезную угрозу не только для картофеля, томатов, перца, баклажан, но и для земляники, гречихи, малины, клещевины.

Первым явным признаком болезни является наличие темных пятен неправильной формы по краям листовых пластин, которые быстро приобретают бурую окраску и увеличиваются в размерах. С нижней стороны листа просматриваются белые отметины – зооспорангии оомицета. Дождем или ветром они легко переносятся на здоровые картофельные кусты, и заражение происходит мгновенно. Темные пятна хорошо видны через 3–5 дней. Если сохраняется длительная прохладная и влажная погода, пораженные листья начинают загнивать, а на жаре – засыхать. Ниже фото картофеля, пораженного фитофторой.

Пораженные стебли растений загибаются и даже могут надломиться. Споры грибка дольше задерживаются на стеблях, чем на листьях.

На клубнях возбудителя болезни выявляют по вмятинам на кожице, которые имеют бурый или темно-серый окрас. Полностью пораженный корнеплод становится свинцово-серого цвета, его мякоть – слизистой и мягкой со ржавым оттенком.

Причины возникновения

Учитывая, что фитофтора на картофеле достаточно живуча и уничтожить ее сложно, к тому же она не боится низких температур, рекомендуется ознакомиться с ее основными путями распространения:

Споры грибка на посадочном материале. Если перед посадкой клубни не были тщательным образом осмотрены и не прошли обеззараживание, то, попав в землю, патогенные микроорганизмы начинают активизироваться и поражать здоровые растения.
Пораженная ботва во время уборки контактирует с урожаем. При соприкосновении заболевшей растительности с клубнями происходит их заражение. Чтобы уберечь урожай, перед сбором рекомендуется сначала убрать с участка всю ботву.
Излишняя влага становится источником заражения листьев и стеблей. Частое выпадение осадков и обильные росы способствуют развитию фитофтороза. Через влагу грибок переносится от наземной части куста в грунт.
Не убранные на зиму растительные остатки. Перезимовавший на оставшихся на огороде растительных остатках грибок становится причиной заболевания.
Заражение растений воздушно-капельным путем. Влажная и ветреная погода – источник распространения грибкового заболевания. В таких условиях споры за считанные минуты могут оказаться в 2–3 км от зоны поражения. Поэтому пасленовые лучше высаживать как можно дальше друг от друга.

Как бороться с фитофторозом картофеля

Фунгициды используют повсеместно, что спровоцировало появление внутри популяций микроорганизмов, устойчивых ко многим препаратам. Обработка картофеля от фитофторы химическими веществами должна проводиться грамотно, поскольку патоген отличается пластичностью и способен быстро вырабатывать резистентность к ядовитым веществам. Чтобы уничтожить грибок на кустах и корнеплодах, придется применять несколько средств. Подход должен быть комплексным.

Название химического средства	Описание
Агат – 25К	Биологический препарат, способствующий укреплению естественного иммунитета растений и формированию у них устойчивости к основным заболеваниям. Биофунгицид обладает ростостимулирующим эффектом. Его применяют для обработки посадочного материала из расчета 12 г на 1 л воды
Фитоспорин М	Биологическое средство универсального назначения. Проявляет эффективность против грибковых, бактериальных заболеваний (фитофтороза, корневой гнили, парши и других). При его использовании резистентности у патогенных микроорганизмов не наблюдается. Препарат разводят из расчета 10 г порошка на 5 литров жидкости, опрыскивать можно на всех стадиях вегетации, в том числе и после цветения
Ридомил Голд МЦ	Комбинированное химическое средство. Изготовлено на основе двух действующих компонентов – мефенокса и манкоцеба. Препарат способен за 3–4 профилактических опрыскиваний полностью исключить вероятность заражения кустов фитофторозом. Применять Ридомил по уже зараженным растениям не результативно
Танос	Препарат комбинированного происхождения. В составе находятся два активных компонента, которые пагубно действуют на патоген, – цимоксанил и фамоксадон. Рабочий раствор, приготовленный в соотношении 25 г на 10 л жидкости, не смывается дождем, под его воздействием грибок погибает в течение двух секунд
Максим 25 ФС	Высокоэффективный протравитель семенного картофеля, основным компонентом которого является флудиоксонил. Препарат проявляет активность против многих грибковых болезней, для повышения результативности его используют вместе с другими инсектицидами и фунгицидами. Рабочий раствор для опрыскивания посадочного материала готовят из расчета 4 мл средства на 1 л воды

При применении против фитофтороза биопрепаратов не рекомендуется одновременно использовать медьсодержащие фунгициды для картофеля, такие как Абига-Пик и бордоская смесь.

Медный купорос хорошо сочетается с перманганатом калия. Рабочий раствор делают из 3 г купороса и 1 г марганцовки, разведенных в 10 л воды. Им обрабатывают картофель перед яровизацией.

Меры борьбы необходимо принимать при первых признаках заболевания, чтобы возбудитель не распространился на все картофельные кусты.

Народные средства от фитофторы

Для усиления действия химических и биологических средств опытные огородники пользуются еще и народными способами борьбы с этим заболеванием.

Народное средство	Способ приготовления
Настой чеснока	Очищенный и измельченный чеснок в количестве 100 г помещается в емкость с водой (10 л) и настаивается в течение 24 часов. Частота опрыскиваний – 1 раз в 7 дней
Кефир	Взять 1 л просроченного кефира и развести его в емкости с 10 л воды. Растения необходимо обрабатывать 1 раз в 7 дней. Благодаря таким опрыскиваниям можно избавиться от фитофторы, поскольку на картофельной ботве создается кислая среда, которую так не любят патогены
Молочная сыворотка с йодом	Для приготовления рабочего раствора понадобится 1 л молочной сыворотки, 20 капель йода и 10 л воды. Все ингредиенты хорошо смешать и использовать для опрыскивания картофеля с частотой 1 раз в 14 дней
Смесь из медного купороса, перманганата калия и борной кислоты	В емкость налить 3,5 л воды, довести ее до кипения и растворить в ней по 1 ч.л. каждого компонента. Когда раствор остынет, влить его в большую емкость и добавить 6,5 л холодной воды. Провести раствором обработку кустов в июле – два раза за месяц с интервалом в 10 дней
Полевой хвощ	Взять 2 кг фитосырья и настоять в 10 л воды в течение 4 дней. Опрыскивания проводят 1 раз в 7 дней

Борьба с фитофторой картофеля должна производится системно, чтобы у возбудителя не было шансов на выживание.

Пестициды гербициды инсектициды фунгициды

Профилактика

Чтобы предупредить фитофтороз картофеля, необходимо проводить профилактические мероприятия:

обеззараживать посадочный материал при помощи перманганата калия;
обрабатывать лунки, к примеру, древесной золой;
утилизировать растительные остатки с участка;
мульчировать почву;
не сажать культуру на одном месте 4 года подряд;
отбирать для посадки только здоровые корнеплоды;
орошение проводить в утренние или вечерние часы;
выращивать семенной картофель с высокой степенью сопротивляемости к фитофторозу;
не вносить слишком много азотных удобрений, лучше делать подкормки калием и фосфором;
проводить опрыскивания соответствующими фунгицидами;
бороться с заболеванием на ранних стадиях его появления.

Если проводить обработку картофеля от фитофторы перед посадкой, это поможет минимизировать риск появления грибка на участка.

Устойчивые сорта

Среди фитофтороустойчивых ранних и среднеранних сортов картофеля выделяют следующие.

Невский

Корнеплоды отличаются ровной продолговатой формой. Мякоть белая, вкусовые качества высокие. Сорт отлично подходит для приготовления разных блюд.

Весна

Достаточно популярный сорт со сверхранним сроком созревания. Обладает высоким иммунитетом, имеет хорошие вкусовые и товарные качества.

Удача

Среднеспелый сорт, выделяется высокой степенью сопротивляемости к основным заболеваниям. Может храниться до нового урожая.

Ред Скарлетт

Корнеплоды имеют длинную продолговатую форму, отменные вкусовые характеристики. Пользуется востребованностью благодаря устойчивости к фитофторозу.

Фитофтороз – серьезное заболевание, которое за несколько дней может распространиться по всему участку. Чтобы сохранить будущий урожай, необходимо обрабатывать кусты в целях профилактики и при первых проявлениях болезни принимать соответствующие меры.